유방암에 좋은 음식, 예방하는 음식

안녕하세요 오늘은 유방암의 생존율을 높이는데 도움이 되는 음식과 건강 정보 등을 공유하도록 하겠습니다.  유방암은 여성들에게 가장 많이 나타나는 암질환 중 하나인데요. 여성분들이 걸리기 쉬운 암에서는 1위는 갑상선암, 2위가 유방암일 정도로 발병율이 높은 질병입니다. 또한 가족력이 있기 때문에 가족 중에 유방암 환자가 있다면 건강검진 등을 통해서 주기적으로 관찰하는 것이 중요합니다. 다만 다행스럽게도 완치율이 높은 병중에 하나이기 때문에 조기에만 발견된다면 생존율이 높은 병 중에 하나 입니다. 

 

1. 유방암에 좋은 음식 

 최근 유방암등 암세포가 증가하는 이유는 식습관과 가장 관련이 깊습니다. 점차 식습관이 서구화 되어가며 지방과 나트륨 등이 높은 음식들을 많이 섭취하게 되는데, 이런 식습관은 체내에 노폐물을 높이게 되어 면역력이 저하되게 하는 원인입니다. 따라서 암세포와 싸워 이길 수 있는 면역력을 키워주려면 항산화 물질이 많이 들어있는 음식들이 유방암에 좋은 음식입니다. 

012

유방암에 좋은 대표적인 항산화 식품으로는 양파, 마늘, 토마토 등이 잘 알려져 있습니다. 특히 양파의 경우 유방암에 좋은 대표적인 음식으로 알려져 있으며, 껍질에 특히 좋은 성분이 많이 들어있기 때문에 껍질까지 먹는 것을 권장합니다. 양파를 직접 요리할때는 껍질까지 요리하는 것이 힘들기 때문에 유기농으로 지어진 양파 전체를 사용한 양파즙을 섭취하는 것이 좋습니다. 실제 양파의 항암효과는 여러 논문과 실험을 통해 입증된 바가 있으며 유방암 뿐만 아니라 대장암, 갑상선 암등에도 좋은 효과를 보는 것으로 알려져 있습니다. 다만 양파즙 등을 섭취할때는 반드시 원재료 및 함량을 확인하시고 하루 권장 섭취량을 넘지 않는 것이 좋습니다. 

 

2.  유방암에 좋은 요리

 유방암에 좋은 음식의 요리법입니다. 유방암에 좋은 음식들 중엔 견과류도 있는데요, 유방암에 좋은 식재료로 밥을 지어 먹는 것도 그 방법입니다. 특히 콩은 유방암 예방과 치료에 좋은 음식인데, 당을 낮춰주는 현미를 섞어 밥을 해먹으면 유방암 예방에 도움이 됩니다. 유방암에는 흰밥보다는 잡곡밥이 좋으며, 잡곡밥을 할 때에는 현미나 콩을 미리 물에 불려 놓으면 더 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 

 

 

3. 유방암에 좋은 식단

  유방암에는 등푸른 생선도 효과가 좋습니다. 등푸른 생선의 경우 항산화 효과가 뛰어나기 때문에 치매 예방 뿐 아니라 각종 질병을 예방하는데 좋은 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 유방암에 좋은 음식인 등푸른 생선을 활용하여 식단을 구성해보는 것이 좋을 것 같습니다. 

• 현미 잡곡밥
• 시금치 된장국
• 등푸른생선
• 토마토 계란 볶음 (양파와 함께)

 

주의해야할 점은, 유방암에 좋다고 알려진 여러 영양제들을 동시에 섭취하는 경우 오히려 암세포를 활성화 시킬 수 있기 때문에 반드시 담당의와 상의한 후 섭취하셔야 합니다. 영양제보다는 식단을 활용한 식단관리가 도움이 많이 된다고 하니 유방암에 좋은 음식들로 암을 예방함과 동시에 암에 걸린 경우 생존율을 높이는 것이 좋을 것 같습니다.